Seguridad Alimentaria
Para el control de calidad de productos del sector de la industria alimentaria, VITAB ofrece servicios de detección, confirmación e identificación molecular.
Para el control de calidad de productos del sector de la industria alimentaria, VITAB ofrece servicios de detección, confirmación e identificación molecular.
Para el control de calidad de aguas VITAB pone a su disposición los siguientes servicios.
Amparado bajo Normativa Comunitaria se ha puesto en marcha en toda la Comunidad Europea, un Plan de medidas de reducción de la prevalencia de Salmonella.
En VITAB somos especialistas en técnicas de diagnóstico rápido como PCR y ELISA, así como en métodos de identificación molecular de especies patógenas basados en estas técnicas.
La reacción en cadena de la polimerasa, conocida como PCR por sus siglas en inglés (Polymerase Chain Reaction), es una técnica de biología molecular cuyo objetivo es obtener un gran número de copias de un fragmento de ADN particular, partiendo de un mínimo; en teoría basta partir de una única copia de ese fragmento original o molde.
ELISA (acrónimo del inglés Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay, Ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas) es una técnica de inmunoensayo en la cual un antígeno inmovilizado se detecta mediante un anticuerpo enlazado a una enzima capaz de generar un producto detectable como cambio de color o algún otro tipo.
VITAB dispone de un servicio de identificación de moléculas de microorganismos para todo tipo de bacterias, levaduras y hongos, especialmente dirigido a aquellos clientes interesados en caracterizar la flora contaminante de sus productos así como a los laboratorios de análisis.
Si desea recibir presupuesto descargue el archivo y envíelo debidamente cumplimentado a:
administracion@vitablaboratorios.com
o al número de fax:
967 275 146
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